必吃美食清单
- 双交面：南浔面食代表作，浇头选用酥肉和爆鱼，汤底鲜浓，推荐『状元楼』老字号
- 定胜糕：粉色米糕内嵌豆沙，寓意吉祥，热食最佳，街头小摊现蒸最地道
- 臭豆腐：外酥里嫩，配本地辣酱，桥头『沈氏臭豆腐』三十年老摊必试
- 熏豆茶：用熏青豆、芝麻泡制的咸香茶饮，解腻佳品，茶馆均可品尝
- 绣花锦菜：本地特有青菜，清炒爽脆，唯南浔水土能种出此味
- 湖州大馄饨：皮薄馅足，汤底用猪骨熬制，推荐『全家福』店铺
品尝攻略
区域分布：百间楼沿河多传统小吃摊，东大街集中老字号餐厅；
最佳时段：早7-9点体验双交面早文化，午后品熏豆茶赏水乡景；
省钱技巧：小吃摊人均20-30元，避开景区中心店铺价格更低；
季节限定：春季笋鲜、秋季蟹肥，建议选择时令食材烹饪的菜品。
注意事项
部分小吃口味偏甜咸，北方游客可提前备注调整口味；老店多收现金，建议备零钱。